| 販売価格 | ¥13,800 |
| ショップ名 | XPRICE楽天市場店 |
| ジャンル | 精米機 |
ランキング入賞商品説明★ 料理人・道場六三郎の食味評価により、精米状態を決定しプログラム化。
★ マイコン制御で「高速」「中速」「低速」3段階に精米スピードを自動減速することで、精米時の余分な摩擦を軽減し、お米の「温度上昇」「割れ」を抑えます。
★ うるち米を10種類のお米（みがき米・白米・胚芽米・8分・7分・6分・5分・4分・3分・2分づき米）に精米します。
★ 「みがき米」機能は、白米をさらに磨き上げることで、表面の糠層を取り去りおいしく頂けるモードです。
★ 玄米・白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。
★ 「フレッシュ」モードでは、古くなったお米の酸化した部分を取り除き、本来の白米の香り・味を蘇らせます。
★ 前回使用時の設定を記憶するメモリ機能つき。
★ ぬかボックス、精米かごなどは取り外しが簡単で、お手入れもラクラク。
★ お米は精米した時点から劣化(酸化)し始めます。
備蓄や保管している間に表面が酸化してしまったお米をリフレッシュ(再精米)し、表面の酸化部分を削る事で再度精米し美味しく頂くことが出来ます。
(表面を削りますので、お米は小さくなります。
)スペック* 商品サイズ/重量：幅20cm×高さ23.5cm×奥行27.4cm / 約3.1kg* 個装サイズ/重量：幅23cm×高さ26cm×奥行30.5cm / 約3.3kg* 外装サイズ：幅62cm×高さ28cm×奥行49cm* 連続使用可能時間：10分* 付属品：計量カップ、取り扱い説明書（保証書付き）* コード：1.4m* 電源・消耗電力：交流100V 50-60Hz 共通 300W* 容量：5合（1合から）* 材質素材：本体ABS カバーPMMA 米ぬかボックスPP スクリーンSUS ブレードSUS PP▼令和二年度の特A受賞品種ゆめぴりか / ななつぼし / ふっくりんこ / 青天の霹靂 / まっしぐら / 銀河のしずく / ひとめぼれ / つや姫 / はえぬき / 雪若丸 / コシヒカリ / 彩のきずな / いちほまれ / にこまる / きぬむすめ / ミネアサヒ / あきさかり / おいでまい / 元気つくし / 夢つくし / さがびより / なつほのか / くまさんの力 / ヒノヒカリ / あきほなみ▼令和元年度の特A受賞品種ゆめぴりか / ななつぼし / ふっくりんこ / 青天の霹靂 / まっしぐら / ひとめぼれ / 銀河のしずく / ササニシキ / つや姫 / あきたこまち / ゆめおばこ / 雪若丸 / コシヒカリ / なすひかり / とちぎの星 / てんこもり / ハツシモ / にこまる / いちほまれ / キヌヒカリ / きぬむすめ / みずかがみ / おいでまい / あきさかり / ヒノヒカリ / 夢つくし / さがびより / 森のくまさん / あきほなみ商品紹介動画山本電気シリーズ ラインナップ匠味米MB-RC52W匠味米MB-RC52BフードプロセッサーMB-MM56WフードプロセッサーMB-MM56RDフードプロセッサーMB-MM56SL
レビュー投稿でお米プレゼント 精米機 15合 の記事
※商品と無関係な記事になる場合もあります。※
今回はツインバード コンパクト精米器 精米御膳 MR-E751Wを含む、家庭用精米機全11商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
家庭用精米機には主に、かくはん式・対流式・圧力式の3種類の精米方式があります。検証したところ、炊飯後のおいしさは精米方式には影響されない結果に。かくはん式・対流式・圧力式のどの方式の家庭用精米機でも、おいしいごはんに精米できました。
炊飯後のおいしさは不満のないレベルですが、粘り気が少なく、のどごしもいまひとつ。ツヤも物足りません。精米後の割れは少ないものの、ぬかの取れ具合がやや足りない印象で、表面の凸凹が気になりました。
稼動音は80.3dBと地下鉄の車内に匹敵する大きさでしたが、精米時間は2分58秒と短め。音は大きめでも短時間で済ませられます。精米ケースとぬかボックスを一緒に取り出せるので、ぬかが飛び散りにくく手入れもしやすいでしょう。
今回の検証の結果、おいしく精米できるおすすめの家庭用精米機は、エムケー精工の「新鮮風味づき SM-500」とサタケの「マジックミル キッチン用精米機 RSKM300」でした。どちらもほどよい食感でおいしく、ツヤのある仕上がりに。おいしいごはんが食べたい人やご飯のおいしさにこだわりたい人はぜひ、炊飯後のおいしさが評価4.5以上の家庭用精米機を選んでくださいね。
また、好きなタイミングで精米できる点も家庭用精米機の魅力です。精米されたお米がないことに急に気づいても、すぐに精米できるため困ることがありません。
サタケ キッチン用精米機 マジックミル RSKM300の口コミ・評判は？実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー！
口コミ評価にも多くあったように、精米の仕上がりは非常に高評価です。
炊飯後のおいしさと精米後の欠け・割れの少なさの両方で高評価を獲得しており、見た目も味もよいごはんが楽しめます。手入れのしやすさにこだわらないなら検討してみてください。
まずは、精米後のお米のおいしさの検証です。
肝心の炊飯後のおいしさの検証では低評価に。最小量で精米するとべちゃっとした食感で、最大量だと剥けきっていないためかムラがある食感でした。精米での割れは少ないものの、おいしさが物足りません。
しかし、最小量・最大量のどちらで精米しても、炊飯後のごはんはべたつきがあり粒感も少ない仕上がりでした。最大量で精米したときの表面のざらつきや、最小量で精米したときの欠けも気になります。
家庭用精米機にはいくつかおすすめのものがあります。
知人からお米をもらったのですが、精米されていないものでした。重いし、家で精米できればと思いレンタルしました。操作も簡単ですし、いろいろな種類に精米できたので良かったです。
五つ星お米マイスターである片山真一さんが、各商品で精米したお米の仕上がりをチェックし、各商品のおすすめ度をスコア化しました。
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