【レビュー&報告でコシヒカリ2合プレゼント】タイガー魔法瓶 精米機 5合 R レッド RSF-A100 無洗米機能つき【送料無料】

エムケー精工の「小型精米機(RICELON) SM-201K」は、スリムでコンパクトな1台。付属品にはお手入れブラシがあり、網目や溝に入ったぬかが落としやすくなります。

該当商品は、アイリスオーヤマ「銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W」・象印「家庭用精米機 BR-WA10」・サタケ「マジックミル ギャバミル RSKM3D」・ツインバード「コンパクト精米器 精米御膳MR-E751W」の4つ。少しでも静かな商品を求めている人におすすめです。

前述したとおり、家庭用精米機で大変なのはぬかのお手入れ。検証の結果、ぬかの散らばりにくさは、パーツが分解しやすいかで決まるとわかりました。

HadinEEonの「精米機 フードプロセッサー JD-2030」 は、その名のとおり、精米機とフードプロセッサーの機能を兼ね備えた1台。最大容量は1.5合と少量で、精米頻度が少ない人向けといえます。

タイガーの家庭用精米機は如何でしょうか。モーターによるかくはん方式で手軽にきれいに精米することが出来ます。白米だけでなく玄米やもち米にも対応できて便利です。お手入れしやすい分解構造ですから、安心してご使用頂けます。

唯一気になったのは、フタがスライド式で閉めにくいこと。閉めるには突起を合わせる必要がありますが、位置がわかりづらく手間取りました。加えて、カチッと音がなるまで確実に閉めないとスタートできない仕様です。安全性は高いものの、なかなか精米を始められずわずらわしく感じることもあるでしょう。

米同士がぶつかつる音とモーターの音が大きい精米機。前述したとおり、近頃の家庭用精米機は従来に比べると静かですが、時間を問わず使えるほどではありません。

まずは、精米後のお米のおいしさの検証です。

一方、お米への負担を軽減した対流式や圧力式は欠け・割れが少なかったものの、ややパワー不足に感じる面も。精米後のお米は黄色く、炊飯するとぬかの味やニオイを感じました。食感も水分量が少なめのしゃっきりしたものに仕上がるため、かくはん式のほうがおいしく食べられるでしょう。

タイガー魔法瓶の「精米器 RSF-A100」は、白米だけでなく玄米に対する精米モードも豊富。独自のやわらか玄米モードは、白米の炊飯コースで炊けるので時短につながります。

また、白度が高い点も魅力。炊飯するとツヤのあるお米に仕上がり、見た目から食欲をそそられます。十分に精米されている分、ぬか独特の味やニオイを感じにくいのもポイントです。

精米したお米は、欠け・割れは少なかったものの、黄色がかった状態に。炊いたごはんは、ぬかの味・ニオイを感じ、お米の甘さを感じにくい結果となりました。胚芽米の味に近く、苦手な人は雑味を感じてしまうかもしれません。

販売元は、1923年に創業して以来100年以上「世界中に幸せな団らんを広める」をビジョンに製品をつくり続けてきたタイガー魔法瓶です。電気ケトルや炊飯器、オーブントースターやミキサーなど幅広い家電製品を取り扱っています。

精米したお米は、黄色と白が混ざった状態で、欠けや割れも一定数ある印象。炊飯したお米は、最大量であればふっくら柔らかいごはんに、最小量であればしゃっきり食感とムラがありました。そのため、精米する容量で食感が異なる可能性があります。

家庭用精米機は、白米以外にも精米が可能。なかでも、分付き米・無洗米・再精米（リフレッシュ）の3つはあって損のない精米モードです。