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エムケー精工の『家庭用精米機 新鮮風味づき SM-500W』は、対流式の精米機です。精米羽根の回転により、1粒ずつ優しくむらなく精米できます。

サタケ『家庭用精米機 マジックミル ギャバミル RSKM3D』は、アミノ酸の一種で健康に良いといわれている『ギャバ』を白米で取り入れやすくできるのが特徴です。

自宅で簡単に玄米を白米にできる家庭用精米機。精米したてのお米はおいしくなることから、お米にこだわる方を中心に支持を得ています。しかし、タイガー魔法瓶・アイリスオーヤマ・サタケなど、さまざまなメーカーが販売していることに加え、サイズや搭載モードも豊富なので、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。

今回はAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の家庭用精米機11商品を比較して、最もおすすめの家庭用精米機を決定します。

山本電気の「家庭用精米機 Shin Bisen YE-RC17A-WH」は、炊飯器のような液晶の画面が特徴。電源を入れるとバックライトがつくので、暗いなかでも操作がしやすい印象です。

普段食べているお米の量に合わせ、適した精米機を選びます。家庭用精米機は1～5合のタイプが多いですが、それより多く炊くなら1升といった大きな精米機を選ぶと手間がありません。

今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の家庭用精米機11商品をすべて集め、検証を実施。なお、mybestでは「精米後のごはんがおいしく、ぬかの手入れもしやすい商品」を優れた家庭用精米機と定義しています。

コンパクトで場所を取らないのが特徴の、エムケー精工『小型精米機 コポン SMH-201W』は、2lペットボトルほどの大きさです。少しのスペースがあれば置けるため、キッチンに設置しやすいでしょう。

今回は精米機のメリット・デメリットから選ぶときのポイントなどを家電プロレビュアーの石井和美さんに教えてもらいました。

HadinEEonの「精米機 フードプロセッサー JD-2030」 は、その名のとおり、精米機とフードプロセッサーの機能を兼ね備えた1台。最大容量は1.5合と少量で、精米頻度が少ない人向けといえます。

圧力をかけて精米するタイプは業務用精米機に多く、お米の欠けや割れなどが発生しにくい方式です。かくはん式や対流式に比べ音は静かですが、精米時間は長くかかります。

エムケー精工の「小型精米機(RICELON) SM-201K」は、スリムでコンパクトな1台。付属品にはお手入れブラシがあり、網目や溝に入ったぬかが落としやすくなります。

精米機の機種によっては、精米度を好みに合わせて調整できるものもあります。白米にするだけでなく、玄米の栄養素を残す精米も可能です。

アイリスオーヤマの「銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W」は、「あきたこまち」や「こしひかり」など、お米の銘柄にあわせて精米できる1台。精米度とは別にボタンがあるので設定も簡単です。

アイリスオーヤマの『銘柄純白づき精米機 RCI-B5-W』は、アイリスの精米事業で得られたノウハウを元に作られています。