精米機 家庭用 1～5合 匠味米 MB-RC52W 白 道場六三郎監修 山本電気 日本製 ライスクリーナー みがき米機能 白米 玄米 無洗米 古米 操作簡単 お手入れ簡単 コンパクト 引っ越し 新生活 プレゼント 贈り物 MBRC52

精米機を使うと、自宅で精米したてのおいしいお米を食べられます。また好みの精米加減に仕上げられるのもメリットです。精米の度合いによって、味や食感はもちろん栄養面にも違いがあります。

引用：Amazon 精米後、お米といっしょに「ぬかボックス」を取り出せる構造のため、本体内部にぬかが残らず衛生的です。操作ボタンも押しやすく、年配の方にも扱いやすい精米機です。

引用：Amazon こちらもツインバード製です。精米機は動作音が大きいのがネックになりがちですが、こちらは音が小さく気にならないという口コミも多く、集合住宅にお住まいの方にも検討の価値アリです。

コンパクトで場所を取らないのが特徴の、エムケー精工『小型精米機 コポン SMH-201W』は、2lペットボトルほどの大きさです。少しのスペースがあれば置けるため、キッチンに設置しやすいでしょう。

玄米にはビタミン類や食物繊維が豊富に含まれていますが、そのまま炊くと硬く消化しにくい上、味のくせが気になることもあります。精米機で精米度を調整すれば、栄養たっぷりの玄米をおいしく食べられます。

同時に、精米できる最少量も確認しましょう。家庭によっては、1回分のお米は1合あれば十分というケースもあるでしょう。精米機の中には2合からしか精米できない、といったものもあるため確認が必要です。

自分や家族の好みに合う仕上がりにできるモードがあることも、精米機を選ぶポイントです。単に白米にするだけでなく、より磨き上げる上白米や、洗わずに炊ける無洗米を選べる精米機もあります。

日常的に炊くお米の量に合っている精米機を選ぶのもポイントです。精米機は1度使うとモーターが冷めるまで時間を置かなければいけない商品もあります。そのため1回に炊く分量のお米を、1度に精米できる商品が便利です。

象印の『家庭用精米機 BR-WA10』は、3分づきから上白米まで15段階から精米度を選べます。また栄養豊富な胚芽部分を残して精米できる『胚芽コース』も利用可能です。

YAMAZENの『精米機 つきたて米の達人 YRP-51』は、精米調整つまみをひねるだけで、好みの精米度合いへお米を仕上げられます。白米はもちろん、分づきの玄米にもできるため、好みや目的に応じて使い分けましょう。

サタケ『家庭用精米機 マジックミル ギャバミル RSKM3D』は、アミノ酸の一種で健康に良いといわれている『ギャバ』を白米で取り入れやすくできるのが特徴です。

ぶつき米や胚芽米コース、酸化した白米磨きのコースがあることなどは、ほかの家庭用精米機と同じ。ただ、お米屋さんにある精米機と同じ「圧力式」の仕組みなので、かくはん式よりは良い状態で精米できます。「圧力式」は米粒同士をすりあわせながら優しく糠層を除去。無駄な傷やヒビが生じにくく、見た目にも美しく仕上がりやすいです。良い製品を買おうとすると、どうしても2万円以上かかってしまうので、日常使いできてちゃんともとが取れること、使い勝手がいいことが大切。こちらの製品は、大人数に向けて精米するときの大容量（MAX10合）から、一人用ご飯のときの少量（1合）まで対応しているのが、嬉しいポイントです。

気になる「家庭用精米機」はありましたか。「美味しいご飯＝高品質な炊飯器」と思いがちですが、「ご飯そのものの栄養価＆旨み成分を無駄なくいただくこと」も大切。そう、気づかされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。「家庭用精米機」があると、玄米のある食卓がスタンダードになります。毎日の食事の栄養価が高まって、健康への意識もより良い影響をうけそうです。玄米ライフを始めると、以前の市販の白米生活に戻れなくなるかもしれません。

普段食べているお米の量に合わせ、適した精米機を選びます。家庭用精米機は1～5合のタイプが多いですが、それより多く炊くなら1升といった大きな精米機を選ぶと手間がありません。

家庭用精米機に多いのは、かくはん式と対流式です。どちらも比較的短時間で精米できます。またお米の温度が上昇しにくいため、劣化しにくいのも特徴です。