日立 圧力IHジャー炊飯器 5.5合 RZ-W100EM K

販売価格¥58,300
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ジャンル炊飯器

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【商品紹介】 ■決め手は圧力とスチーム。

日立独自「極上ひと粒炊き」 めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟(がいこうないなん)」というひと粒のうまさ。

「浸し」の工程で水温に合わせて火加減や浸し時間を調整。

じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱。

余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす。

八代目儀兵衛も認める「外硬内軟」の炊き上がりを炊飯器で実現しました。

※日立調べ。

「白米・極上ふつう」コース炊飯時。

消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。

■「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げ 鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と約790gの軽さを実現した「大火力 沸騰鉄釜」

内釜底面の「凸底形状」で、発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。

また、全周断熱構造により、本体側に蓄熱性を持たせ、ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで、熱を閉じ込めます。

内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付き。

文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています。

■炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」 ・漆黒-刷毛目調仕上げ-、刷毛目を生かした質感と小豆色の差し色を生かした高級感ある仕上げ。

・炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません。

 ※日立調べ。

炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。

・0.5合から2合までの少量を選べる「少量」専用ボタン ・お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース、極上しゃっきり、極上ふつう、極上もちもち、極上すしめしが選べます。

白米・無洗米のほか、玄米、雑穀米、麦ごはんも選べます。

「少量」とも組み合わせられます。

 ※極上すしめしは白米・無洗米のみ。

・ごはんをしっとり保つ「スチーム40時間保温」 商品名 RZ-W100EM K 日立 圧力IHジャー炊飯器  型番 RZ-W100EM K メーカー(ブランド) 日立 JANコード 4549873134154 原産国 日本 本体サイズ 本体高さ234mm×本体幅248mm×本体奥行302mm、本体重量約6kg 加熱方式 圧力スチームIH 圧力炊飯機能 有 再加熱 可 フタ放熱板取外し 可 炊飯容量 0.5合〜5.5合 内釜厚 2.3mm タイマー予約消費電力量 0.92Wh/h 消費電力量(待機時) 0.82Wh/h 炊飯メニュー数 10メニュー 炊飯時消費電力量 153Wh/回 保温時消費電力量 16.7Wh/h 年間消費電力量 81.2kWh/年 省エネ基準達成率 103%:目標年度 2008年 ふつうコース名称(白米) エコ炊飯 ふつうコース炊飯合数(白米) 最小1合〜最大5.5合 ふつうコース炊飯時間目安(白米) 最短約48分〜最長約55分 早炊きコース名称(白米) 快速 早炊きコース炊飯合数(白米) 最小1合〜最大5.5合 早炊きコース炊飯時間目安(白米) 最短約26分〜最長約32分 おすすめコース名称(白米) 極上ふつう おすすめコース炊飯合数(白米) 最小0.5合〜最大5.5合 ご注文に関する注意事項 購入後のキャンセル、注文内容修正はできません。

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https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 メーカー保証を受けるためには、「商品の保証書」と「発送完了メール」を保管頂く必要がございます。

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日立の炊飯器でも 炊き分け機能が充実しています の記事

※商品と無関係な記事になる場合もあります。※

日立の炊飯器でも、炊き分け機能が充実しています。なかでも、好みの食感に合わせて炊いてくれる「極上炊き分け」をチェックしておくとよいでしょう。IH式以外の多くの機種に搭載されており、食感を選ぶと浸し時間や圧力のかけ方を見極めて炊飯してくれます。

「ふっくら御膳」と「RZ-X100DM」に採用されている圧力×スチーム式は、日立独自の加熱方式。圧力をかけ最高温度107℃で加熱し、余分な水分が飛んだらスチームを使って蒸らします。外はしっかり中は柔らかい食感で、噛むほどに甘みを感じるご飯に仕上がるのが魅力です。

日立の炊飯器では、「蒸気セーブ」と「蒸気カット」の2タイプを用意。おさえられる蒸気の量が異なり、「蒸気カット」ではほとんど蒸気が出ません。置き場所に悩んでいるのであれば、「蒸気カット」搭載の炊飯器を確認しておきましょう。

いつでも温かいご飯を食べることができる保温機能。みずみずしさを保てるものや長時間保温できるものなど、ひとくちにいっても性能はさまざまで、日立では2種類の保温機能があります。


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