パナソニック　Panasonic　炊飯器 5合 圧力IH ホワイト　SR-NB102-W

炊飯器の内釜は毎日使用するうちに、少しずつ劣化していきます。長く使いたいものを選ぶなら、耐久性もチェックしてみましょう。パナソニック炊飯器の内釜でコート仕様のものは、3年保証のダイヤモンドハードコートと、5年保証のダイヤモンドプレミアムコートのものがあります。ダイヤモンドプレミアムコートのほうが価格が高くなる一方、耐久性も高くなっています。

パナソニックでは製品の発表に先立って、先行体験プログラム「Future Star Program」を実施しています。

パナソニックの炊飯器には、冷凍したごはんをおいしく味わえる「冷凍ごはんコース」が搭載されています。冷凍したご飯を再加熱するとべたついたり、粒が硬くなってパサついたりするのが気になる方におすすめ。再加熱しても、ご飯本来のおいしさを保つと謳っています。

可変圧力と大火力IHを組み合わせている圧力IH式炊飯器です。パナソニックの特許技術「おどり炊き」や「ダイヤモンド竈釜」を採用しているフラッグシップモデル。お米本来のうま味を引き出し、かまどで炊いたようなご飯の味を楽しみたい方におすすめです。

アプリは、炊飯器以外にレンジと連携することもでき、調理家電をパナソニックでそろえる人にもおすすめ。レシピの検索や料理に必要な食材をまとめられる買い物リストと、調理に役立つ機能もそろっていますよ。気になる人は、「SR-VSX1」「SR-UNX1」などをチェックしてみてくださいね。

炊飯器の一部シリーズでは、パナソニック専用の「キッチンポケットアプリ」と連携して使用できるものもあります。その年のお米の出来栄えに合わせて炊き方を更新したり、炊き分けられる銘柄米を追加できたりするので、お米にこだわりを持っている人にぴったりのモデルです。

パナソニック炊飯器でIH式のものは、2～6段のIHが搭載されています。搭載されているIHが多ければ多いほど火力が高く、強い力で加熱できるのでおいしくお米が仕上がります。また、IHの段ごとに加熱タイミングを調節し、よりきめこまかい炊き上がりになります。炊飯器のなかには、内釜だけでなくふた部分にIHが搭載されているものもあります。ふた部分から加熱することで、釜内部の温度が下がらずに炊きあがります。

パナソニックの炊飯器のランキングをチェックしたい方はこちら。

パナソニック製ジャー炊飯器の最上位モデル。「Wおどり炊き」機能や220℃ IHスチームなど多彩な機能を搭載し、ご飯をおいしく炊くことができます。標準モードで炊いたご飯は噛みごたえと柔らかさのバランスが非常によく、甘味もしっかりと引き出されていました。食感炊き分け機能は13段階に対応。おかずに合わせて調整することができます。また、50種類の銘柄米を炊き上げる機能でも、かため、やわらかめが選べるのが便利。一年を通してつねにご飯のおいしさを堪能したいというご飯好きの家庭におすすめです。同一機能を搭載した一升炊きモデルも用意しています。

パナソニックの上位モデルに搭載されている「可変圧力おどり炊き」と比較して、手頃な価格で購入できるのも魅力。おどり炊き機能を搭載していない、通常のIH炊飯器や圧力IH炊飯器からの買い替えにもおすすめです。

炊飯器は日々使用するモノなので、お手入れしやすさをチェックしておきましょう。パナソニックでは、使用後にふた加熱板と内釜の部品2点を洗うだけでお手入れできるモデルをラインナップ。洗浄する部品を最小限に減らしており、常に清潔な状態で使いたい方におすすめです。

パナソニックの炊飯器は付加機能の多い高級ラインナップが中心です。他のメーカーのようなマイコン炊飯器を用意していないため、全体的に価格は高め。ただしエントリーモデルでもIH炊飯に対応しているなど、ごはんのおいしさには定評があります。お値打ち感を求める場合はIH炊飯器が狙い目。機能とおいしさを求めるなら、予算順に「Wおどり炊き」、「おどり炊き」「IH炊飯器」各シリーズの上位モデルをおすすめしたいところです。

高圧状態から一気に減圧し、爆発的な沸騰力で炊き上げるのがパナソニックの特許技術「可変圧力おどり炊き」です。1.2気圧で圧力を高めて沸点を105℃に上げたら、一気に1.0気圧に減圧してエネルギーを放出。お米の一粒一粒に熱をしっかり伝えて、うま味を引き出しながら炊き上げるのが特徴です。

パナソニックの特徴と言える「おどり炊き」によってさらにご飯をおいしく仕上げることができる炊飯器です。内部で加圧と減圧を繰り返すことによってお米を激しく対流させながら炊くことによってムラなく芯までしっかり加熱し、ご飯が本来持っているうまみやもちもち感をさらに引き出してくれます。こだわり派の方にもおすすめのエントリーモデルです。

かまどで炊いたご飯の再現に注力しているパナソニックの炊飯器。代名詞といえる炊飯方法には「おどり炊き」が挙げられます。火力や圧力で熱対流を起こし、お米を釜の中でおどらせることで、1粒1粒の芯まで均一に熱が通り、ふっくら炊き上げるのが特徴です。