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電気圧力鍋を選ぶ際にチェックしておきたいのが「圧力表示ピン」のわかりやすさ。圧力がかかっているかどうかを判断するもので、調理後はこのピンが完全に下がらないとフタを開けてはいけないため、下がっている状態が判断しやすいかどうかは重要なポイントになります。

山善の「マイコン電気圧力鍋」は丸い形状で、インテリアにとけこむシンプルさが魅力の商品です。高さが21.5cmと低いので、食卓に置いてグリル鍋としても使えますよ。

グループセブジャパンの「ラクラ・クッカー 旨み 電気圧力鍋 4L CY3601JP」は、味染み仕上げ機能を搭載した商品。火入れ後に煮込みに適した温度に下げることで、調味料や食材の旨みが浸透すると謳っています。

東芝ライフスタイルの「電気圧力鍋」は、表面がマットな質感で落ち着いた印象の商品。圧力調理では、メニューに応じて1.8気圧と1.4気圧の2モードから圧力値を選択できます。

アイリスオーヤマの「電気圧力鍋」は、グリル鍋としても使用できる1台。使わないときは、鍋や焼肉などの卓上調理が楽しめます。

電気圧力鍋は搭載しているモードが多いため、選びやすいダイヤル操作タイプが便利です。レシピ・温度・時間など、ダイヤルを左右に回すだけで簡単に設定できますよ。

電気圧力鍋は、内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。 取扱説明書をお読みのうえ、正しくお使いください。 写真はイメージで、実際はつくり方や材料によって出来上がりが異なる場合があります。

今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の電気圧力鍋25商品をすべて集め、検証を実施。どれが最も優れた商品かを決定しました。なお、mybestでは簡単においしい料理が作れる商品を優れた電気圧力鍋として定義しています。

電気圧力鍋のフタはプッシュ式とスライド式にわかれます。プッシュ式は片手で開け閉めでき、フタの置き場所に悩まないところはよい点。しかし、取り外せないタイプが大半なので、手入れしにくいのは難点です。

食材と調味料を入れるだけで、カレーや煮物が作れる電気圧力鍋。人気のクッキングプロを始め、シロカ・アイリスオーヤマ・ティファールなどさまざまなメーカーが販売しています。しかし、「おいしく作れるのか」「操作は簡単か」がわからず、どれを購入すればよいか悩んでしまいますよね。

山善の「マイコン電気圧力鍋」は、比較的サイズが大きめな商品。同メーカーが販売する商品のなかでは大容量のタイプで、4人分の料理が一気に作れるファミリーサイズと謳っています。

電気圧力鍋は調理の負担を減らせるうえに、食卓をより豊かにできる電気圧力鍋は、プレゼントとしても人気。友人や家族の誕生日や結婚祝い、母の日のプレゼントとして贈るのにもぴったりです。

シロカの「おうちシェフ PRO L SP-5D152H」は、4〜6人前の料理を一気に作れる電気圧力鍋。家族のごはんを用意するのはもちろん、作り置きを用意したい場合にも便利な容量です。

電気圧力鍋を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「6つのポイント」をご紹介します。

ワンダーシェフの「家庭用マイコン電気圧力鍋 楽ポン」は、SPC・SG・SPEマークに加え、圧力なべ協議会が安全性を認めた商品につける「JPCC基準認定品マーク」がある商品です。