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主に30代の共働き・子育て世帯をターゲットとしたシリーズのひとつである本製品は、高火力で炊き続けて米の旨みを引き出し、芯までふっくらしたごはんを炊き上げる基本的な炊飯のほか、子どもの成長に合わせて10倍、7倍、5倍、2倍がゆを作れる「ベビーごはん」メニューを用意。水を入れる量を調整する方法ですが、内釜に専用の水位線が記されているので、作り分けはそれほど手間ではないでしょう。

こちらの商品は、3DローテーションIH構造によって進化した「炎舞炊き」を搭載した炊飯器です。蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜によって、美味しいお米を堪能できます。

お手ごろですが、炊飯モードはひとり暮らしなら十分です。

タイガー魔法瓶の炊飯器は、操作が簡単でデザイン性にも優れています。モーションセンサー式で必要な情報が点灯するモデルは、直感的な操作が可能です。

ハイエンドモデルになると価格も10万円～20万円とかなり高い高級炊飯器ですが、やはり炊き上がりのご飯の味には大きな差が出ます。予算に余裕があれば、各メーカーが誇る最高級炊飯器もぜひチェックしてみてください。

ステンレスとアルミの2層の極厚火釜を使い、かつ大火力で炊き上げます。50銘柄ごとに炊き方を細かく設定でき、好みの硬さも選べて、理想のご飯が食べられる炊飯器です。

私たち日本人の主食であるお米。いつも当たり前のように炊飯しているかと思いますが、お米を量る「合（ごう）」という単位についてじっくり考えたことのある方は少ないかもしれません。今回はそんなお米の単位に関する、知っておいて損はない豆知識ならぬ”米知識”を解説していきます！

価格.comで売れ筋の炊飯器をチェックしてみると、象印が約45％、タイガー魔法瓶が約18％、パナソニックが約14％と、この3メーカーの製品が全体の約77％を占めています。加熱方式などで分類していないため、マイコン式から圧力IHまで幅広い容量のラインアップを揃えるメーカーが強い印象。このグラフは2024年5月のものですが、通年で、割合はそれほど大きく変わっていません。

・三菱電機 高級炊飯器は圧力IH式を採用していることがほとんどですが、三菱電機は“あえて圧力をかけない”IH式を採用しており、さっぱりとした味わいと粒立ちのあるごはんが好きな人に好まれる傾向。クラスを問わず非圧力方式を貫いているメーカーです。

内釜に土鍋を採用したタイプで、炊飯器ながら土鍋でじっくり炊いたような美味しさを再現できます。遠赤効果によりゆっくりと熱を伝え、旨みを閉じ込めながら甘く香り高いご飯を炊き上げられ、さらに蓄熱効果によって冷めにくいのが特徴です。

小容量タイプでもおいしさを追求するなら、5.5合炊きの最上位モデル「JRX-T100」を小さくした「JRX-T060」はいかがでしょう。最大消費電力は異なりますが、本土鍋の内釜、最高温度約300度での炊き上げ、炊き分けなど構造や機能は同じ。甘みがあり、艶やかで弾力のあるごはんが味わえます。なお、「JRX-T100」では、0.5合や1合の少量のごはんをおいしく炊く「一合料亭炊き」メニューで「中ぶた」をセットしますが、本製品は使用しないため付属しません。

1合など少ない量のお米を炊く場合、容量の大きい炊飯器は適していないといわれています。その理由は、釜の内部に空間ができてしまうこと。余分な空間があることでお米への熱伝導率が悪くなり、炊きムラができやすくなるのです。お米に均等に熱が加わらないと、食感が悪く、甘みが足りないごはんに仕あがってしまいます。

蒸気レス機能が搭載されていれば、炊飯中に吹き出す蒸気を減らすことができます。高温の蒸気によって家具や棚が傷んでしまうリスクを減らせるため、置き場所を選ばずより便利に炊飯器を使えるようになります。

内釜がおひつの中にあり、炊き上がったごはんは、おひつごとテーブルに置けるのもユニーク。なお、保温機能は非搭載で、炊き込みごはんやおかゆなどにも対応していません。白ごはん専用の炊飯器です。

土鍋炊飯器なので、通常の炊飯器よりお米がふっくら炊けてとても美味しいです。3合炊きなので炊ける量は少ないですが、まだ子供が小さいうちは大丈夫かと思います。手入れは鍋や蓋は重たいですが許容範囲だと思います。