| 販売価格 | ¥69,800 |
| ショップ名 | 楽天スーパーDEALSHOP |
| ジャンル | スチームオーブンレンジ |
【商品紹介】 ■水で焼く 最初から最後まで、水のチカラで調理。
おいしさを生み出すテクノロジー。
過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された水蒸気のこと。
高い熱量により、食品に効率よく熱を与えて、焼く能力が高い熱源です。
ヘルシオは、最初から最後まで水のチカラで調理することで、焼き目をつけながらも食材の中心までしっかり火を通し、食材に触れて水に変わることで適度なうるおいを与え、おいしい仕上がりを実現します。
・蒸気量と温度を巧みにコントロールして、もっとおいしく 蒸気量と温度帯を巧みにコントロールしながら、過熱水蒸気を使ってゆで卵や焼きそばなども自動でちょうどよく仕上げます。
また、300℃ウォーターオーブンではピザはカリっと仕上げます。
・余分な脂や塩分を落とす 水で焼くヘルシオなら、いつもの食材で、おいしく健康的な食卓に。
余分な脂や塩分を落として、素材のおいしさを生かします。
■まかせて調理(焼く) 食材を入れてキーを押すだけ※1で、献立のできあがり! 冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも*、角皿に並べたら後はヘルシオにおまかせ。
手軽に焼き物料理を楽しめます。
食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。
食材の総重量は約1kgを目安にしてください。
まかせて調理ができるヒミツは、最初から最後まで水で焼く過熱水蒸気。
一般的な過熱水蒸気オーブンは、庫内を水蒸気で満たし、ヒーターで温めることで過熱水蒸気にしていきますが、ヘルシオは、最初から過熱水蒸気で庫内を満たし、また、食材に直接、過熱水蒸気を噴射します。
過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍※1・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。
また温度の上がり具合から、食材の量を判断して、加熱時間を調整するので、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。
・ヘルシオあたため(おいしさ復元) 冷めてしまったおかずや、買ってきたお惣菜も水のチカラでできたてのようなおいしさに。
水のチカラを使えば、お料理やお惣菜、パンをおいしくあたため直すことができます。
それが「ヘルシオあたため(おいしさ復元)」
帰宅時間がずれた家族のごはんや、テイクアウトしたお料理やファストフードも、まるでできたてのようなおいしさに復元します。
さらに冷凍したものもおいしくあたためられます。
■無線LAN機能 無線LANに接続してアプリと繋げばメニューが増える、楽しさ広がる。
「COCORO HOME」アプリで「COCORO KITCHEN レシピサービス」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。
選んだメニューをヘルシオに送信できる*ので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。
また、送信したメニューは、「COCORO KITCHEN」キーを押すだけで、呼びだすことができるので操作もシンプルです。
※ご利用には専用のスマートフォンアプリ(無料)と機器登録が必要です。
※おすすめメニューを毎日提案してくれたり、人気メニュー・みんなが調理しているメニューを確認できます。
■レンジ調理と、あたためや解凍 ・分量設定が不要でサッと作れる、らくチン1品 食品があたたまることで発生する蒸気を検知して、仕上がりを判定するらくチン!(絶対湿度)センサーにより、1人分でも4人分でも分量設定不要で自動で調理できます。
しかも、レンジ加熱可の容器であれば、ガラス製でもプラスチック製*でも使えます。
*プラスチック製は耐熱温度140℃以上のもの。
・毎日のあたためも解凍も便利、レンジ機能 ほどよく解凍、スチーム解凍 スチームの水の膜で食品を覆うことで、食品全体をほどよく解凍します。
・自動でほどよく、冷凍食品あたため らくチン!(絶対湿度)センサー搭載だから、ワット数(出力)・時間設定なしで仕上がりを見極め、市販の冷凍食品をかしこくあたためます。
・5℃単位で温度設定、好みの温度あたため 赤外線センサー搭載。
-10℃、20℃~90℃まで、5℃単位で仕上がり温度を調節できます。
・庫内が熱くても連続加熱ができる* らくチン!(絶対湿度)センサーが、食品があたたまることで発生する蒸気を検知して、仕上がりを判定するので、オーブン調理した直後の庫内が熱い状態でもレンジの自動あたためや調理が使えます。
*庫内が熱くてもセンサーを使用したレンジ加熱(解凍、好みの温度あたためなどの一部のメニューを除く)ができます。
■使いやすさ ・アルミホイルが使えて準備や後片付けもラク 油汚れの気になる焼き物調理もレンジは使わないので、アルミホイルを敷いておけば、後片付けがラクに。
※アルミホイルは過熱水蒸気調理でご利用いただけます。
・蒸気のチカラでカンタンお手入れ。
庫内クリーン機能 蒸気のチカラで汚れを浮かせ、においや汚れを落としやすくします。
・スッキリ設置 左右・後ろピッタリ置き可能で、設置に必要な高さが45cmなので、すっきりと置いていただけます。
商品名 シャープ ウォーターオーブンヘルシオ 30L AX-N1B-B マットブラック 1段調理 無線LAN機能 過熱水蒸気 コンベクション 型番 AX-N1B-B メーカー(ブランド) シャープ SHARP JANコード 4550556127714 総庫内容量※1 30L(1段調理)※2 オーブン・グリル加熱方式 過熱水蒸気(ヘルシオエンジン)、熱風コンベクション オーブン温度調節範囲 100~250・300℃※3?、スチーム発酵(35・40・45℃)・発酵(30・35・40・45℃) レンジ出力 1000W※4・600W・500W・200W相当 省エネ設計 省エネ基準達成、待機時消費電力ゼロ※5、電源オートオフ機構※5 掲載メニュー数(自動メニュー数)※6 121(111) 庫内有効寸法 幅395mm × 奥行310mm × 高さ225mm 外形寸法 幅500mm × 奥行435mm × 高さ390mm※7 (左右・後ろピッタリ置き。
天面より8cm以上あけて設置してください。
) 質量 約21kg 電源 AC 100V(50Hz-60Hz共用) 定格消費電力 レンジ1460W オーブン1410W グリル1410W 搭載センサー 赤外線・らくチン!(絶対湿度)・温度センサー 付属品 ワイド角皿1枚、調理網1枚、取扱説明書 注釈 ※1 総庫内容量とは、JIS規定に基づいて算出された容量です。
※2 角皿を追加でご購入いただくと、2段調理をすることができます。
※3 240℃以上での運転時間は約5分間です。
その後自動的に230℃に切り換わります。
※4 1000Wでの連続運転時間は最大3分です。
※5 無線LAN機能OFF、ドア閉状態でランプや表示部が消灯している場合。
※6 レシピ集(サポートサイトよりダウンロードいただけます)や取扱説明書で紹介しているメニュー数です。
※7 蒸気ダクト部含む。
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